Market Salads & Starters
Baby Gem Caesar
$24
parmigiano reggiano – lemon black pepper emulsion – herb crouton
Blue Iceberg
€9,90
nueske’s applewood smoked bacon – point reyes blue – cherry tomatoa
Tuna Tartare*
€12,50
hass avocado – taro chips – soy-honey emulsion
Lil' Brgs*
$26
wagyu beef – special sauce – sesame seed bun
Jalapeño Pickled Shrimp Cocktail
$33
cocktail sauce – lemon
Lunch Special
Filet
$19.99
sides: sweet corn pudding – mashed potatoes – crispy brussels sprouts
6oz., + Add Sides (Each $5)
Toppings
Alaskan King Crab
$44
Lobster Tail
$41
Shrimp
$12
STK Zingy Rub
$6
Sides
Yukon Gold Mashed Potatoes
€4,90
parmesan crust
Tater Tots
€4,90
Parmesan Truffle Fries
€4,90
Sweet Corn Pudding
€4,90
Crispy Brussels Sprouts
€4,90
2 Person Minimum / Price Per Person
The Meats
Wagyu Flat Iron
$58
8oz.
Spinalis*
$52
8oz.
Filet
$72
10oz.
Ribeye
$81
10oz.
NY Strip
$69
14oz.
Bone-In Filet
$88
14oz.
Dry-Aged Delmonico
$112
14oz.
Cowgirl Bone-In Ribeye
$98
16oz.
Japanese Wagyu Selection
A5 Strip*
$39
per oz.
A5 Spinalis*
$99
6oz.
Sauces
Au Poivre
$2
Red Wine
$2
Béarnaise
$4
Horseradish
$3
Chimichurri
$2
Entrees
Arepa del día
€9,90
Relleno casero según mercado y servicio
Menú criollo completo
€13,90
Principal, bebida y guarnición del día
Pepito de pollo
€11,90
Pan tierno con pollo, queso y salsas suaves
Empanadas venezolanas
€8,50
Dos unidades rellenas a elegir
Patacón de pollo
€12,50
Crujiente, jugoso y muy completo
Cachapa clásica
€11,50
Con queso de mano y mantequilla
Postres
Quesillo
€4,90
Golfeado
€9,90
Tres leches
€13,90
Bebidas
Papelón con limón
€3,90
Refresco casero bien frío
Malta o frescolita
€3,90
Bebidas venezolanas clásicas
Batido de papaya
€4,90
Lechosa batida al momento
Café y postre del día
€4,90
Pregunta por la propuesta dulce del servicio
Los menús pueden variar según temporada, disponibilidad del producto y propuestas del día.